アンヂェラス [furutoneさんのクチコミ]

（写真）ポワールクリームパイ　拡大１、　同　２
浅草はオレンジ通りにある洋菓子と喫茶の店、アンヂェラスである。
すでに何度もご紹介している喫茶店の老舗は、立地条件にも恵まれて、いつ訪れても、賑わっている。

久しぶりの訪問となるこの日は、１階はすでに満席との事で、２階席に通された。
ちょうど階段横の席が空いており、腰を下ろす。

たまには洋菓子も食べよう…と、ブレンド５３０円に、まだ食べた事の無いポワールクリームパイ３７０円を頼む。

蒲鉾大の大きさの長方形のパイ生地を半分に割り開き、間に生クリームをたっぷりと挟んである。
生クリームの上にはポワール、つまり洋梨が、パイと同じ大きさの長方形に、薄く切って載せられている。

ポワールクリームは、洋梨の果汁を混ぜ込んでホイップした生クリームだったと思うのだが、この生クリームに洋梨が入っていたかは、定かではなかった。

しかしながら、パリッとしたパイ生地と、ふんわりと甘い生クリームに果汁溢れる洋梨の組み合わせは、実に美味い。
ブレンドの苦味と、よくマッチした。

アンヂェラスの特徴でもある、洋菓子の値段の安さも嬉しい。