棟梁 /板橋・赤羽・東武沿線/東京都を含むブログ

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棟梁（とうりょう）

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◎東武練馬発『棟梁』?～最もお気に入りのお店～

凝りもせず１時間以上時間をかけてまたもや行ってしまった。何度も訪問しており、個人的には最もお気に入りのお店ですが決して万人受けするわけではないので、このお店が合わないパターンを事前に記しておきますね。 ?地方で新鮮な魚介類を食べこんでいる人には然程....

2008/04/16 ラーメン・焼肉・イタリアン・スイーツ何でもござれ！
◎東武練馬発『棟梁』?～最もお気に入りのお店～

このお店だけは止められんな～ってな訳で、１時間以上かけて再訪しました。東上線沿線に在住の時は２～３ヶ月に１回は行っていたのでかれこれ１０回目位かなぁ？今回の目的はクエです！九州ではアラと呼びますね。まずは定番のあんきも（７８０円）・白子は焼き....

2008/03/11 ラーメン・焼肉・イタリアン・スイーツ何でもござれ！
PUMP UP ウソじゃない・・・　棟梁＠東武練馬

2/19(火)PM6:00すぎ、逃げるようにして会社を出る。忙しいこの時期に、こんな時間で退社することは希である。正直、ひんしゅくを買いそうな気がしたので、「あ、医者に行くんでお先に失礼します・・・」誰に言うともなく、ヘンな言い訳っぽい独り言を呟きつつ、会社を後にし....

2008/03/03 キャスバル坊やをやっつけろ！
棟梁中本サンド

２月１２日は私の誕生日(^ω^) ちなみにリンカーン大統領と同じ誕生日⊂二二二(^ω^)二二二つどうでもいいですか？？そうですか。プニーさんが祝っちゃる！！ってことで、お言葉に甘えることに(((　゜_つ゜))) せっかくですからね、遠慮はいけません。なのでお昼は、 [[attached(1,center)]] 定食＆ネギとくればあのお店です(^ω^) [[attached(2,center)]] 林さんがいなかったので、間渕店長作味...

2008/02/15 ピグレットのどんぐり
トラフグコースを棟梁で＠東武練馬

プニーさんが、前回棟梁に行って、ちゃんとふぐ食べたい…と言い出しました(゜o゜) 淡泊でおいしいけど、そこまで何故高い…？？って感じなふぐ。棟梁は天然ものを利益なし覚悟でだすそうで。そらすごいとわかっていても、なんかそこまで乗り気じゃない… 関西出身ですし、何度か食べたことあるんですが、淡泊すぎてコースだと若干飽きるんですよね(∪o∪)。。。まー、プニーさんがそんなに食べたいって言うなら…そんな感じでの訪問です。ふぐコース（一名8500円）の予約は四名から(^O^)aneha...

2007/12/11 ピグレットのどんぐり
くじらのはりはり鍋＠棟梁（東武練馬）

久しぶりに棟梁へ(゜▽゜) 「あー…鍋したいなー…鍋かー…」！！！棟梁！！！（笑）って気分に２時くらいになり、早速お電話（笑）「今日いきなり鍋したいって言っても無理ですよね…？？」「大丈夫ですよー！！何鍋になさいますか？？」何？！！まさかオッケーされると思わなくて何鍋食べたいかまでは考えていなかった私(∪o ∪)。。。「えーっと…うーんと…何がありますか？？」「今日準備できるのは、牡...

2007/12/04 ピグレットのどんぐり
◎東武練馬発『棟梁』?～最もお気に入りのお店～

東武東上線沿線に在住の時は常連だったこちら、約１年ぶりに訪問しました。このお店は料理とＣＰのバランスが秀逸で、最高レベルではないものの都心の一流店の２／３以下、ものによっては半額以下で良質のものを頂けるのが最大の魅力です。まずはいつも通りあん肝（....

2007/11/05 ラーメン・焼肉・イタリアン・スイーツ何でもござれ！
吸盤？！＠棟梁

本当は蜃気楼に行きたいと思ってたんですけどね。「汁なし坦々麺・・・汁なし坦々麺・・・」と恋焦がれていたので、うきうきのわくわくだったのですが・・・プニーさんに「あー、棟梁にしたから。聞いてー、○○さんと言えば貝のお好きな○○さんですか？？って言われたー！！棟梁に覚えてもらってたよ♪♪」とうれしそうに言われたときには激怒したものです。棟梁最高のお店ですが、ジャパンですからね。脳内は完全にチャイナだったので、泣きそうでした。そんなわけでテン...

2007/07/10 ピグレットのどんぐり
ＫＩＮＧＯＦ鍋＠棟梁

[2007.3] 今年初めての棟梁は、職場の御大達を伴っての参戦。自分以外の5人は初棟梁だ。（大山時代に行った事ある人が1人いた）元々は自分が課の忘年会に出なかったために「じゃあ新年会をやろうね！」と隣の係の係長に誘われていたのが原因･･･と言うかきっかけだ。 ....

2007/05/20 ディ・モールトな日々
◎東武練馬発　NO.1居酒屋『棟梁』～こんな店には一生に何回かしか出会えんだろうね～

マスコミ露出は０のこのお店、「東京グルメ」最大の発掘店です。東武東上線沿線に住んでいた頃は、常連だったのですが今は片道１時間半なので引越しをしてからは２回しか行けておりません。このお店の最大の売りは、料亭『治作』仕込みの腕前と仕入ルートを駆使して....

2007/03/10 ラーメン・焼肉・イタリアン・スイーツ何でもござれ！

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人足復活！！

多数の死傷者を出しましたが新たに、100人の人足雇うことになりました。これで総勢300人態勢で築城がはじまりました。派遣契約の人足ですが岡部又右衛門のもとに優秀な大工たちが集合！！織田信長：「安土の山一つ、城にする。天主は五重。建てられるか？」岡部：　
今年もとうとう・・・

究極のリノベーションT-house project in HamanotownOPEN HOUSE2010.1.16(土)/17(日)詳しくは下記をクリックALOHA YUASA Blog究極のリノベーション　浜野　T様邸編Mr.TことT様ご主人のBlogリ
[大工の話]　なぐり？

奈良県の材木やさんの紹介で、次は大阪の「栗」専門店へ。名栗りという技法をご存知ですか？木材の表面に美しいでこぼこ（？）の削りあとをつける方法です。棟梁はどうしてもその「名栗り」を習得したくて探していたところ、やっと職人さんに出会え、教えてもらうことがで
上棟25日目

朝チェックいってきました。少しですが、進捗ありました。・玄関ドアの周りに枠がつきました。・風呂が清掃終わったらしい。　　前は中に工具やらいろいろ置いてあったけど、全部出したのかな？？・キッチンのカウンターが設置されてました。　　カウンターの角は、