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小金井 ラーメン (武蔵小金井・東小金井 他)
更新履歴:2009/11/9 のんき亭(東小金井駅南口、今回はラーメン)武蔵小金井駅を中心に、東西南北に概ね1駅分の範囲が対象です。スープOFFも含みます。
【新小金井ラーメン街道(北から)】
(天神:未コメント)
(横濱家:未コメント)
◆椿(★★::以下、「2」)ラーメン
スープC+、具B−、味が落ちた・・・
◆麺喰堂(2)塩ラーメン
スープC+、麺C、具B−、リニューアル前の方が美味
スープ(鶏ベース塩)A−、麺B+、具B、基本しっかり
◆らーめん 次男坊(2)醤油ラーメン
スープ(濃い醤油)C、麺B−、具B、味がしつこい
◆ラーメン浮浪雲(4)豚骨醤油ラーメン
スープ(家系)A−、麺A−、具B、努力・進化している数少ない店
◆ラーメン二郎 新小金井街道店(3)二郎ラーメン
スープ(二郎系)A、麺A、具B+、二郎系ではレベル高
◆陳さんのタンメン亭 小金井店(4)タンメン
スープ(タンメン)A−、麺B、具B、レシピ古いが仕事丁寧
◆福禄寿(2)醤油ラーメン
スープ(淡麗醤油)C−、麺C、具B−、代替わりでレベル低下か
◆麺飯店 俵飯(3)醤油ラーメン
スープ(鶏系醤油)C+、麺B+、具C+、超細麺が珍しい
◆旭川らあめん まるしゅう(3)味噌ラーメン
スープ(旭川)B、麺B、具A、狙いを外す場合多し
◆小金井大勝軒(2)中華そば
スープ(系譜不明大勝軒系)C−、麺C−、具C+、味の焦点定まらず
◆まんぼう亭(3)角煮ラーメン
スープ(魚介系)B、麺B、具A、角煮は素晴らしい
◆はやき(ネギ味噌が看板)
スープ(キレ味噌)A、麺B+、具A、ネギ味噌が素晴らしい)
(浅間ラーメン:未コメント)
【東八道路(新小金井街道より東、無坊まで)】
◆江川亭(3)中華そば
スープ(豚骨系醤油)B、麺B−、具B−、味が丸くなった??
◆無坊(4)塩ラーメン
スープ(魚介ダブル)A、麺A−、具A、深い味のスープ
◆四馬路(3)塩ラーメン
スープ(淡麗塩)A−、麺A−、具B−、仕事は丁寧
◆榊家(4)生姜ラーメン
スープ(醤油+生姜)B+、麺B−、面白い
※黒船はチェーン店なので未訪問です。「いいじま」は夜に行っていますが、昼と夜で人が違うこと・昼の方が質が高いとされることから、敢えて未コメントです。
【東小金井駅南口・南方】
◆宝華(4)塩ラーメン
スープ(塩系)A−、麺A−、具A−、美味い
◆にんにくや(4)叉焼麺
スープ(豚骨)A+、麺A−、具A−、ニンニク無しでも美味
◆ラーメン味吉(2)焼きラーメン
スープ(薄っぺら豚骨)C−、麺C、具C+、不思議にハマる味
◆のんき亭(2)醤油ラーメン
スープ(C)、麺B+、具C、技術が若干低いか
◆らーめん大 東小金井店(2)ラーメン
スープ(大系)C−、麺B+、具B+、二郎を完食できる人向け
◆エフエフラーメン南口店(3)ラーメン
スープ(淡麗醤油)B、麺B、具B、オーソドックスラーメン
◆金のレンゲ(4)味噌ラーメン
スープ(まったり味噌)A、麺B+、具A−、スープが素晴らしい
【東小金井駅北口・北方】
◆エフエフラーメン北口店(4)ラーメン
スープ(淡麗醤油)A−、麺B+、具B、本当に丁寧なスープ
◆虎魂食堂(3)醤油ラーメン
スープ(濃厚醤油)B+、麺B+、具B+、最後まで熱々スープ
◆一平そば(5)
スープ(OFF)A、麺A、具B−、油そばとして素晴らしい
◆揚子江(5)
スープ(淡麗醤油)A+、麺A−、具A+、超激美味
【武蔵小金井駅周辺】
◆麺処 猿側(4)黒酢ラーメン(面白い)
スープ(??)A、麺B+、具B
◆かんむりや(4)らーめん
スープ(醤油)A−、麺B+、具B+、最新の店員は技術あり
◆麺 鶴亀屋(2)台湾ラーメン
スープ(台湾?)C、麺C、具C+、基本的に飲み屋
◆ひごもんず 武蔵小金井店(4)熊本ラーメン
スープ(豚骨)A、麺A−、具A、胃もたれ当確スープ
◆らーめん Ku(4)ラーメン
スープ(豚骨)A−、麺B+、具B、ライト豚骨
◆嵐屋(4)ラーメン
スープ(味噌)B+、麺B+、具B+、昔風ラーメンですが美味
【国分寺駅周辺】
◆ラーメン和尚(2)塩ラーメン
スープ(ダブル)C−、麺B、具B+、小手先で誤魔化す店
◆遊雅(4)ラーメン
スープ(豚骨)A−、麺B+、具B、丁寧なスープ
◆らーめん 瞬(3)
スープ(ライト豚骨)B+、麺B+、具B+、美味い
◆つけ麺 紅葉(5)つけ麺(太麺)
スープ(つけ汁)A+、麺A+、具A−、非常に美味い
◆旬助(4)
スープ(ダブル)B+、麺B+、具B、美味い
※利休は、あえて未コメントです。
(2009/11/09更新)

- よーぜふBさん(305)
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テレビ番組で紹介されたお店情報
2009/11/11(水)
2009/11/10(火)
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