紅棉 のクチコミ一覧 新着順

先日、中華街に遊びに行って買ってきたよーと、友人が中秋月餅をお土産に持ってきてくれました。1週間ほど寝かしてから食べると良いと言っていたので、それに従っていただいてみました。

単黄蓮蓉月餅は名前の通り、蓮餡に塩玉子の黄身が一つ入っています。二つ入ってるのは双黄になるんだよね。
蓮餡だと黒餡と比べてあっさりしている事も有りますが、寝かした事で塩玉子のうま味が餡に移って、餡全体がかなり塩玉子味になっています。うひょー、これは滋味と言うか、お菓子と言うよりツマミかもしれません。双黄だともっとす…
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1952(昭和27)年創業。
蛋達￥160　椰子達￥160　
馬来糕(2個)￥300　豆沙大月餅￥480

●2009年1月下旬に行ってきました。
豆沙大月餅(トーサーターイエピン)￥480と馬来糕(マーライカァウ)￥300を購入。

自家製黒餡の大月餅。
皮は厚めでサクサクです。黒あんは甘さ控えめであっさりめです。

馬来糕(マーライカァウ)は蒸しカステラです。カットされたものが2切れ入っています。
ふかふかしていて優しい甘さの素朴な味です。

●2008年9月上…
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ここのエッグタルトは本当に美味しい。
時間が遅くなると売り切れてしまうのが残念。
そのままでもいいけれど、自宅でちょっと温めて食べれば香港そのままの味。

他にもお菓子が色々。
ちょっとしたお土産に大変喜ばれます。
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