紅棉 （こうめん）
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中秋月餅をいただいてみた 紅棉＠横浜中華街
09/10/17 へっぽこ我がblogですが、 この時期、月餅キーワードでおいでくださる方が多いようです。 先日、中華街に遊びに行って買ってきたよーと、 友人が中秋月餅をお土産に持ってきてくれました。 1週間ほど寝かしてから食べると良いと言っていたので、 それに従って...
2009/10/19 soba de sova
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中華街で蛋達（エッグタルト）！ ～『紅棉』と『頂好』～
紅棉最寄駅：石川町 / 日本大通り / 元町・中華街料理：肉まん採点：★★★★★一人当たりの支払額（税込み）：1,000円以下用途：おやつ 頂好最寄駅：石川町 / 日本大通り / 元町・中華街料理：肉まん採点：★★★★☆一人当たりの支払額（税込み）：1,000円以下用途：おや....
2008/03/08 横浜ほにゃらら日記
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紅棉 蓮蓉芝麻酥と黒芝麻酥 中華街
nishiyanから皆へ中華街土産。どうもありがとう。 左が蓮蓉芝麻酥（リンヨンチーマースー） パイ生地の中に蓮餡を入れた焼き菓子。 右が黒芝麻酥（ヘイチーマースー） パイ生地の中に甘い黒ゴマを入れ、さらに上から黒ゴマをまぶした焼き菓子。 1952年の創業。昔ながらの味にこだわり餡の精製から全て一つ一つ手造りで、保存料などの添加物は一切使用してないとか。 蓮蓉芝麻酥、黄色の餡は何だろう？って分かんなかった。 最初から「蓮餡ですよ?。」って言ってたのはモリコ。さすが、お見事。月餅では、蓮餡ってポピュラーみたい。月餅は得意でないけど、このパイ生地の中華菓子ならパ...
2006/01/04 どすこいスイーツ道場
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紅棉の登録情報
- 登録者
~fizz~- 登録日
- 2004/01/09
- 更新日
- 2008/02/04
登録内容について
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紅棉周辺のお店
青海星
元町・中華街駅 / 広東料理
ESPRESO CAFE 香蘭
元町・中華街駅 / 喫茶店
翠鳳 本店
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