坂内 有楽町店 [赤丹。さんのクチコミ]

ラーメンについて余り詳しくないのですが、喜多方ラーメン東京進出の早い段階から出店してるんじゃないのかな。かれこれ10年以上前から、ここで食べてます。

前回（…といっても1年前）喜多方チャーシューラーメンを頼んだら、これでもかっ！と載せられたチャーシューと茹で過ぎの麺に戦意喪失。段々齢をとると、嗜好がどうしてもさっぱり系になってしまいます。

今回は、和風冷やしにしました。
ちょっと濃い目の醤油味のスープは、魚系のダシが充分効いております。こってり付いている山葵をスープに溶かしながら、艶があってプリプリの中太ちぢれ麺を啜ると、喉越しが良く、寒さに凍えた身体が芯まで冷えます（爆）

寒いのに、どーして「冷やし」にしたの？馬鹿じゃないのってお思いでしょ。

だってぇ～　ガード下の狭いスペースを無理やり二階建て店舗にしちゃっているから、圧迫感がアタシん家みたいだしぃ～　ノネナール漂う脂ギッシュなオヤジの発熱作用で、モワッと室内が生温いしぃ～　ヾ(￢。￢ )　

女子高生みたいな口調だけど、思いっきり自分もオヤジでしたぁ(^-^;)

開店時に比較すると、スタッフもアジア系にシフトし、調理も雑になってきているようですが、ブームが去っても生き永らえているって事は、それなりに評価が高いのでしょうね。