長崎菜館 [超神田っ子さんのクチコミ]

こちらでの皆さんの書き込みと写真をみて興味を覚えて行ってみました。夜に伺ったためか、黄色の派手な看板が遠くからでも分かりやすいお店です。

店内はとても混んでいて、3席のカウンターだけが空いていたのでそこに陣取ることにしました。まずはお約束のビールで乾杯です。
お通しで出てきたのが生もので中華料理店と思っていたのでそのロジスティックスが不思議な感じでしたが、甘みのあるホタテが良かったです。
（全写真はBlogにて公開しています。よろしかったら、そちらもご覧ください。）

ビールと一緒に「牡蠣と韮のカキ油炒め（750円）」を注文しました。揚げた牡蠣が6コ以上は入っていたと思いますが、玉葱と韮いっぱいの炒め物で少し甘めの味付けですが、オイスターソースの味も加わり、ビールにマッチした美味しい炒め物でした。牡蠣は外はシッカリ揚がっていつつも中はジューシーで美味しかったです。

そして、同行者ともにこの日の目的であった「ちゃんぽん（800円）」をいただきました。
見ため普通なちゃんぽんですが、横から見ると、野菜テンコ盛りです。どこぞのラーメン屋さんで"野菜コール"をしてしまったようですが、これが普通盛りで大盛になると更に高さが増すんですね。他の方の写真でビックリです。
思わず"天地返し"したくなりますが、黙々と野菜を食べすすめると麺が出てきました。モチッとしたちゃんぽん麺で美味しいです。スープはちょっと甘めな感じと塩味のバランスがよく、麺とともに美味しいスープでした。
ちゃんぽんの具はもやし、キャベツ以外に、イカ、海老、蒲鉾、揚げ、木耳、豚肉と種類豊富なのが良かったです。

なんとか完食はしたもののかなり苦しかったです
この日食べなかった「皿うどん」も気になるのですが、壁メニューにあった「田舎風カレーライス」というのが何より気になりました。次はこれにしようかと思います。