長崎菜館 [gakudaiさんのクチコミ]

野菜タップリの冷し中華を食べたくなり、久しぶりに長崎菜館へ。
「冷し中華の大盛をお願いします！」
「あら、ごめんなさい！冷し中華は、梅雨が明けてからなのよ！」
「ガチョ〜ン！」
という訳で、まだクリアしていない「皿うどん大盛（800円＋200円）」に挑戦です！
若旦那が大きな中華鍋をあおり、すぐに運ばれて来ます。
うわ〜、なんて豪快な盛り付けなんだ！
直径28センチのデカ皿に、これでもかと野菜を盛り付けた富士山盛り状態！
まるで惣菜売場の量り売りコーナーにありそうなボリュームではないか！
いいですね〜、こういう過激な盛り付けは大好きだぞ！
油で揚げた細麺は、パリパリの食感。
野菜あんかけの具材は、豚肉、小海老、タコ、カキ、さつま揚げ、蒲鉾、木耳、キャベツ、モヤシなど具だくさん。
野菜がシャッキリ仕上がって、なかなかの味わいですが、味付けは少々濃いめ。
本場長崎蘇州林の鶏ガラスープを使用したサッパリ味と比べると、対照的な印象です。
デカ盛りといっても、ほとんどが野菜なので、モリモリと順調に食べ進みます。
終盤になると、さらに味が濃く感じますが、余裕で完食して、満腹度は90％。
日頃から不足しがちな野菜をタップリ補給して、とてもヘルシーな皿うどんでした！

お店の周辺には、Ｐメーター、コインＰがたくさんあります。