スミヴィノへの達人のクチコミ
昨年の12月にシェフが変わって2回目の訪問。正直言いますと。。。。味落ちました。以前と同じメニューもあるのですが、味が違います。元々接客はあまりいい方ではなかったのですが、これだとなぁ。。。★3降格。[2007.5.27]
再訪。お客さんの年齢層は高く、オトナが気楽に料理を楽しむ店。気軽ではあっても味のレベルはかなり高い。使っているオリーブオイルも良いモノを使っているようです。コストパフォーマンスも考え、★5昇格。[2005.11.25]
テーブルクロスのかからない手軽なイタリアン。ディナーで伺いましたがお客さんはほぼ満員。素材の味を生かした前菜はかなりのものです。味は濃厚ですが塩辛くない。トマト味のパスタはトリッパも良く煮込まれていましたが、ソースは平均レベルでした。メインで頼んだ鴨の炭焼きはちょっとタマらん美味さ。堪能しました。ひとつひとつのポーションは大きめ、かなりのボリュームですので大人数のほうがいろいろ楽しめると思います。ふたりで3種前菜、サラダ(結構デカイ)、パスタ、メイン、ビール2杯、ワイン1本でおなか一杯、9,000円程度でした。
カウンターのあるオープンキッチンのお店なんですが、キッチンの床は客席と同じ高さ。ということは調理人はカウンターの我々を見下ろす格好になります。これだと僕らも調理しているところを見づらい。これって楽しみのひとつなんですけどね。あと紙のおしぼりも個人的には減点。ただ、気軽さでいえば合格点。とりあえず通うことになりそうです[2005.10.13]
再訪。お客さんの年齢層は高く、オトナが気楽に料理を楽しむ店。気軽ではあっても味のレベルはかなり高い。使っているオリーブオイルも良いモノを使っているようです。コストパフォーマンスも考え、★5昇格。[2005.11.25]
テーブルクロスのかからない手軽なイタリアン。ディナーで伺いましたがお客さんはほぼ満員。素材の味を生かした前菜はかなりのものです。味は濃厚ですが塩辛くない。トマト味のパスタはトリッパも良く煮込まれていましたが、ソースは平均レベルでした。メインで頼んだ鴨の炭焼きはちょっとタマらん美味さ。堪能しました。ひとつひとつのポーションは大きめ、かなりのボリュームですので大人数のほうがいろいろ楽しめると思います。ふたりで3種前菜、サラダ(結構デカイ)、パスタ、メイン、ビール2杯、ワイン1本でおなか一杯、9,000円程度でした。
カウンターのあるオープンキッチンのお店なんですが、キッチンの床は客席と同じ高さ。ということは調理人はカウンターの我々を見下ろす格好になります。これだと僕らも調理しているところを見づらい。これって楽しみのひとつなんですけどね。あと紙のおしぼりも個人的には減点。ただ、気軽さでいえば合格点。とりあえず通うことになりそうです[2005.10.13]