よし田 [赤丹。さんのクチコミ]

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よし田 のクチコミ

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  • 評価:4
  • 4pt
料理
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サービス
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雰囲気
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CP:コストパフォーマンス
評価00pt
  • よし田の写真・もりそば
  • よし田の写真・玉子焼き
  • よし田の写真・刺身盛り合わせ
  • よし田の写真・特徴ある看板
  • よし田の写真・店舗外観
  • よし田の写真・はしらわさび
  • よし田の写真・ほやの塩辛
  • よし田の写真・コロッケそば
  • よし田の写真・ウインドウ
よし田への達人のクチコミ
[投稿日:2007/04/04
(2007年4月7日訪問)
二代目中村錦之助襲名披露の、四月大歌舞伎を観た後に立ち寄りました。
前回訪問から日が浅いけど、なぜか「コロッケそば」が食べたくなったんだよね。

まずは、ビールで「はしらわさび」、菊正宗で「ほやの塩辛」をやっつけました。

周りの客は平日とは異なり、雑誌「サライ」の読者層が多いですな。にわか蕎麦通らしき輩もおり「玉子焼き・板わさは理解できるが、刺身・はしらわさび・コロッケそばはオカシイ。」なんてブツブツ云ってる。

「コロッケそば」っていっても、立ち食いそばのコロッケと違うんだよ。山芋、卵をつなぎにした鶏ミンチを揚げた「かけそば用スペシャル」なんだから!
明治時代から、ず~っとメニューにある定番だよ!

コロッケは「天ぬき」の如くつまみに最適。
酒飲んだ後の締めとしては、ラーメンより胃に優しいかも。

…と啜っているうちに、「コロッケそば」って萬屋錦之介(初代中村錦之助)だと感じました。
フィールドを越えた名役者なんだよね。

(2007年4月3日)
ミーティングの後、ちょっとつまみながらビールを呷りたいんだけど、クラブ関連の多いこの界隈はリーズナブルな値段で呑める処って少ないんです。以前訪れた記憶を頼りに(昔は、クラブ・パトロール前の腹ごしらえに利用しました)辿り着きました。

店内は、ほぼ満席状態。
ネクタイを弛めた仕事帰りのオトーサンから、クラブのオネエサンを同伴させた馬主で有名な関口房朗会長チックな丁髷姿のチョイ悪オヤジまで色々おります。
オヤジ・ウオッチングには、絶好のスポットです。(いるのか?そんな趣味の人?)

まずは、ビールのお供に「はしらわさび」と「玉子焼き」を注文。残念ながら「はしらわさび」は完売につき「刺身盛り合わせ」(値段が書いてないのがブキミ)に変更しました。

給仕のおばちゃんより「お時間懸かりますけど、板わさとか海苔をお持ちしましょうか?」と問われましたが、仕事を要しない「つまみ」は自宅でも味わえるので、丁寧にお断りしました。

時間が懸かる筈なのに、「刺身盛り合わせ」も「玉子焼き」も5分以内に登場。立派!立派!(^ ^)//゛゛゛パチパチ

刺身は、鯛、まぐろ(中トロ)、ミル貝で、ちゃんとした和食屋に勝るとも劣らない素材を使っておりました。
それだけに、生山葵を使ってないことが残念です。

甘さ控えめ、だしの効いた大振りの「玉子焼き」はボリューム満点。ビール、日本酒ともに合う逸品だね。

締めは「コロッケそば」にしようかと思ったけど、カロリー摂取過剰気味を自戒し、大人しく「もりそば」にしました。
つゆ、蕎麦ともに際立った旨さを覚えぬものの、呑んだ後に不思議とマッチする胃袋を刺激しない「優しい」お味。
敢えて似通ったそばは、「室町砂場」のそれに近いと思います。

店を辞すとき、おばちゃんより「おにーさん、これからクラブに出動?」と訊かれました。
そんなに、顔面に欲望が滲み出ているのかなぁ~
ちゃんと、まっすぐ自宅に帰りますよ~だ!(`^´) ブリブリ
  • 評価・・・料理
  • サービス・・・サービス
  • 雰囲気・・・雰囲気
  • CP:コストパフォーマンス・・・コストパフォーマンス

店舗情報を編集

よし田の登録情報

店名
よし田
よみ
よしだ
ジャンル
最寄り駅
住所
東京都中央区銀座7-7-8  [地図]
電話
03-3571-0526
定休日
日曜日
営業時間
  • [平日]11:30 - 21:30
  • [土曜日]11:30 - 20:30
  • [日曜・祝日] - 
平均予算
  • 昼: 3,000~5,000円
  • 夜: 5,000~10,000円
特徴
これぞ昭和、銀座の老舗蕎麦屋♪
よし田のQRコード ケータイで左のQRコードを読み取りアクセスしてください。
登録者
たてさんたて
登録日
2000/12/11
更新日
2008/08/30

登録内容について

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よし田周辺のお店

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テレビ番組で紹介されたお店情報
2009/12/14(月)
むつぎく

むつぎく(2)

評価平均・4.33333pt4.3pt

新浜松, 第一通り, 浜松 / 和食一般

  • 番組:ハッピーチャンネル ドライブA GO!GO!
小川港魚河岸食堂

小川港魚河岸食堂(2)

評価平均・5.00000pt5.0pt

焼津, 西焼津 / 定食・食堂

  • 番組:ハッピーチャンネル ドライブA GO!GO!
2009/12/13(日)
つみき

つみき(0)

評価平均・0.00000pt0.0pt

牛込神楽坂, 神楽坂, 飯田橋 / 和食一般

  • 番組:日曜α
新宿煮干ラーメン 凪

新宿煮干ラーメン 凪(4)

評価平均・4.00000pt4.0pt

新宿, 新宿三丁目, 新宿西口 / 醤油ラーメン

  • 番組:夜明けのマルシェ
  • 出演:虎南有香 / 伊達みきお
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