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お知らせ
テレビ番組で紹介されたお店情報
2010/01/04(月)

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亀家本舗(0)
0.0pt柴又, 新柴又, 京成高砂 / 和菓子
- 番組:おもいッきりDON! 1155
- 出演:中山秀征 / 馬場典子

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川千家(4)
3.5pt柴又, 新柴又, 京成高砂 / 魚料理
- 番組:おもいッきりDON! 1155
- 出演:中山秀征 / 馬場典子
2010/01/03(日)

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べんてん(102)
4.0pt高田馬場, 学習院下, 面影橋 / 醤油ラーメン
- 番組:食の賢人!初春バトル
- 出演:道場六三郎 / 服部幸應

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くまげら(2)
4.0pt富良野, 学田, 鹿討 / 北海道料理
- 番組:今田東野!北の果ては俺の旬
- 出演:今田耕司 / 東野幸治
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場所は牛込神楽坂から徒歩7分くらい。
入り組んでいるわけではないのですが、隠れ家っぽい場所にあるので
こっちで良いのかな?と少し迷ってしまいました笑
真っ赤なドアが目印のお店です。
店内はなかなかお洒落な雰囲気。
半個室のような席だったので落ち着いて食事をすることが出来ました。
コースは3種類で、基本的に料理は選択式です。
印象に残ったものをいくつかあげます。
◆前菜・・・生野菜にポルチーニのグリルを添えたもの
ポルチーニのグリルは初めて食べたのですが、これが美味!
弾力があり、口の中で広がる香りも良かった☆
そして、一緒に出てきた野菜!
これも全て味が濃いです。こだわりを感じました。
◆パスタ・・・ラグー(細かいことは忘れた笑)
上にパルミジャーノをかけていただきます。
今まで食べたパスタの中でもトップレベルの味でした!
手打ちのパスタに今まで良い印象を持っていなかったのですが、
ここのはまた食べたいな!と思わせるものだった。
◆パン
正直、とても美味しいというわけではないのですが、
一緒に出てきたオリーブオイルが良かった☆
オイルを楽しむ、という食べ方はしたことがなかったので
新しい楽しみを教えてくれたことに感謝です♪
◆デザート
誕生日だったということもあり、ケーキの予約をしました。
どんなケーキかな?と思っていたら
・・・15センチくらいの真っ白な美味しそうなケーキに
クッキーのプレートが添えられていました。
まずはこれを出していただいてから、中で切り分けてもらい、
フルーツなどを添えてプレートで出してもらいます。
味は勿論◎でした☆
雰囲気、味、CP全てにおいてとても良かったです☆
野菜などの素材の味を生かす料理が多かった気がしますねw