よしむら のクチコミ一覧 得票数順

【追記】大分前に一度行った時はランチタイムで隣の人の煙草のせいでよくわからなかったが、今回は一流蕎麦をそれなりに食べ込んでいるので友達と３人で夜に行ってみました。

平日の夜のせいか席はガラガラ、今回は誰もタバコを吸っている人がいなくてラッキー。
酒はビール６５０円？一杯ずつと日本酒３合（飛露喜（福島）１，０００円・綿屋（宮城）８５０円・志太泉（静岡）８５０円）、焼酎蕎麦湯割り（５５０円・麦は中々でイモは？）。
志太泉は初めて飲みましたが、口の中で香りがパァッと広がって甘味があるものの直…
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吉祥寺から西荻窪へと向かう途中に、
普通のそば屋のように建っていますが、
普通のそば屋と思って入ってはいけません。

土曜の昼に入りました。
まずお通しが出され「お飲み物は？」と訊かれました。
そばを食べるだけのつもりでいたので、少々面食らいました。
周りを見ると、みんな昼から飲んでいます。
あわててドリンクメニューを見ると、珍しい地酒が並んでいます。
日本酒好きの血が騒ぎましたが、少々お高い。
１合1000円以上のものばかりです。
と思っていたら、500円の梅酒があったの…
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洗練された、民俗風の店構えと雰囲気の蕎麦屋。

蕎麦は"開田（かいだ）"と"吉祥寺"の２種類で、
私は田舎そばの開田の方が好みです。
その他には"蕎麦ぜんざい"も美味しかった。

また蕎麦以外のつまみメニューが多く、
蕎麦で飲みたい人にはぴったり。
大体予算は3000円～5000円くらい。

純粋に蕎麦のみを食べたい時には、
よりリーズナブルで素朴な上杉をお勧めします。
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ここ、蕎麦にこって毎日のようにいろいろなとこの蕎麦を食べ歩いているのですが、ここの蕎麦には感動を覚えました。食べた瞬間、うっ・・と。。。
わたしは、開田も好きですが、ここの吉祥寺にやられました。ちなみに、ここのは「更科」ではないそうです。（お店の人が言ってました）
ちなみに、わたしは従業人の態度もそんなに気にならなかったのですが・・
わたしも、今度是非、夜も行ってみたい。とにかく、貴重な店です。
〔2004.8.26〕

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新そば十割を頂いてみました。
出てきた…
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ｼﾞｬｽﾞの流れる蕎麦屋は初めてですが、全く違和感はありません。お年寄りの客も多く、独特の落ち着いた雰囲気のある蕎麦屋です。親子丼と十割蕎麦のｾｯﾄで昼食をしましたが、味は十分に満足出来るものでした。次回は夜に行き美味しそうなつまみと日本酒を試してみたいお店です。
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新そばの十割せいろ（1200円）は、御案内のようにそばの光沢、コシ、ツユ（というかワサビ
のような気がしますが）のキレも良く、高めではありますが、価格には十分見合っていると思い
ます。量はやや少なめですが、喉越しもほどほどで、素直に美味しい、と言い得るものです。

ただ、批判的に御案内された方の御意見の中で、接客に関しては一定の妥当性があるようにも
思いました。客前では一定の愛想良さを見せるものの、ひとことでいえば「丁寧で投げやり」な
説明をします。ホテルの研修ならまずこの時点でア…
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どうにも偏頗な感じのお店です。変にひねった蕎麦とうどん、変にひねったおつまみ、かなり変な雰囲気の店主とアルバイト店員たち。蕎麦屋なのに煙草を吸う客が多い事がこのお店を好む客層の偏りを物語っています。それが吉祥寺的と言えば言えるのですが、私の好みはもっと素直なお店。
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合鴨の陶板焼きと「吉祥寺」（こちらでは更科そばのことをそういいます）をいただきました。
本当に美味しかった！
「開田」（田舎そばのこと）も食べましたが、かなり歯ごたえがしっかりしていて美味しいです。
お店の雰囲気もおしゃれだけど、けっして敷居が高いかんじではなく、お店の人も特別愛想がいいわけでもなく悪いわけでもなくといったかんじで、落ち着けるお店です。
お店の裏のほうにタイムズのようなパーキングがあったので、私はそこに車を停めて行きました。
つまみが充実しているので、長い時間ゆっくりで…
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前から気にしてはいましたが、ついに行ってきました。はっきりいってうまい！東京で食べたそばではここ数年で最もうまい。新そばと開田を食べましたが、どちらもぴかぴか光っており、香りかぐわしく、味はあくまで甘く、久々に嬉しくなる食べ物と出会いました。そばの出来がすばらしいので、ねぎやわさびを使って欲しくはありませんが、わさびも秀逸です。他にも穴子の白焼き、桶豆腐（うまい豆腐だった、、、）、合鴨の陶板焼きを食べましたが、どれもこれも非常に丁寧な仕事がしてありました。ただし、他の皆さんも指摘していますが、結…
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私は大の鴨好きで、旨い鴨が食べたくなった時にいの一番に 思い浮かぶお店が「よしむら」である。合鴨の陶板焼きは、厚切り鴨肉が、ねぎ・しし唐・しいたけと共に陶板で焼かれて供される。しかも塩とレモンが付けられる。鴨の他にもつまみ類が充実ーし、ついあれこれ食べたくなる。酒も地酒が常時数十種類用意されている。このお店は場所のせいか知名度は今一つだが、老舗である。創業は明治時代。阿佐ヶ谷で50年、吉祥寺に移って50余年と言う。蕎麦は「開田」と称する田舎そばと、「吉祥寺」と称する更科そ ばの2種類。特に「開田…
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