松蔵ポテト 池袋店 [chiyogoroさんのクチコミ]

いつもこちらの前を通りかかると、量り売りの小型パンを皆さん行列して購入しています。それがもはや、西武池袋名物となりつつあります。“薩摩でごあす”が有名で、クロワッサンの中にさつま芋ペーストが練りこまれていて、黒胡麻がかかった香ばしいスティックタイプの食べやすいペストリー。でも私はちょっと苦手です。他にも新製品、もちっぽいパンもありました。今回はさつま芋のモンブラン2種を購入してみました。

●鳴門金時のモンブラン＠210：黄色い薄い色のモンブランです。サラリとした芋ペーストにキレのある上品な甘みがあります。台はジェノワーズ、その間にシャンティイと蜜煮にした林檎が挟まっています。その上に鳴門金時芋を使った軽いペーストを搾り出して、粉砂糖で化粧をしてあります。

こちらは軽い口どけで、林檎がシャリっと甘酸っぱくて印象的。とても食べやすいのでさつま芋のお菓子が苦手な方でもサラリと食べられると思います。さつま芋ってこんな軽い食感にもなるのかと、ちょっと驚きました。☆3

●紫芋のモンブラン＠210：こちらも台がジェノワーズでその間にシャンティイと蒸したさつま芋（普通のさつま芋）をゴロリと挟んであります。その上に紫芋のちょっと重めの食感のペーストを搾り出して、粉砂糖をかけてあります。

こちらは鳴門金時のモンブランとは対照的に芋らしさがしっかり押し出されたペースト。芋の繊維質な食感がガツンとあり、見た目にもいかにも紫芋というアピールが激しいです。そして中にもねっちりとした食感のさつま芋がゴロンと入っていて、芋づくしのモンブランになっています。さつま芋好きな方はこちらのモンブランにした方が、さつま芋食べたぞ～という気分満点になれます。☆3.5

久々に松蔵ポテトを頂きました。あの量り売りのスイートポテトが好きで、よく父に小さい頃買ってもらっていましたのが懐かしいお店です。あの“薩摩でごあす”が苦手になってしまったので足が遠のいてしまいました。でも、紫芋モンブランはちょっとツボな味だったので、また利用したいと思いました。ちょっとばかりジャンキーな味でしたが、見た目にもインパクト大なのでお土産にしてもよさそうです。（2006/1/16☆3）
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池袋のこの店舗は昔からあり、スイートポテトのお店としては小さいころからよく食べていました。この近くにあるステラおばさん同様、池袋では結構、生き残り組のお菓子屋さんです。量り売りの形が不規則なスイートポテトは一度食べてみる価値はあると思います。量り売りなので、思わずはりきって大きいのを指差してしまったりします（笑）今色々でてきているスイートポテト屋さんよりは素材も厳選しているし、昔からスイートポテト専門でやっているだけの味だとは思いますし、私は美味しいと思います。芋のワイルドな風味と食感がそのままなのに焼き色がついていてなんとも香ばしい感じです、でも風味が落ちるのが早いので購入したその日に食べきってしまうことをオススメします。皮もついているのですが、これもちょっとだけ食べてみるとワイルド感を味わうことができると思います。ここの店舗で人気なのは「さつまでごあす」というデニッシュにスイートポテトペーストが練りこまれたスティック状のもので、一時期はものすごい行列でした。私も何度か頂きましたが、デニッシュがあまり美味しくないので、食べ進めることができませんでした。でも軽いおやつかわりとして片手で摘める手軽さは良いのではないでしょうか。黒ゴマが食感と風味の良いアクセントになっていますし。スイートポテトだけだったら★3ですが、さつまでごあすが個人的に好みではないので★2です。（2003/12/29☆2）