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大阪だともっと安っぽいイメージがあったので、なんだかおしゃれな感じが違和感があります。
大阪人は何でもかんでもカレーに玉子というわけではありません。
特に自由軒のインディアンカレーはその食べ方が一番おいしいと思うだけで・・・
生理的に合わない人々には理解し難いかも・・・
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大阪人は何でもかんでもカレーに玉子というわけではありません。
特に自由軒のインディアンカレーはその食べ方が一番おいしいと思うだけで・・・
生理的に合わない人々には理解し難いかも・・・
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大阪のガイドブックを眺めるたびに憧れてたんですが、どうにも食する機会に巡り会えず、私にとって「夢の一品」のひとつでした。なので、たまたま新橋でこの店をみつけたときは歓喜の声をあげんばかりだったのですが……
ああぁぁぁ、スイマセン私にはダメでした。
生卵を混ぜソースをかけて…と自分で仕上げをやる段取りは、ワクワク感を高める面白い工夫だと思います。実際ワクワクしました。ひと口食べた瞬間も「ふぅむ、なるほど」と感じる新鮮さもありました。
けれども、5口目くらいから突然つらくなってしまったので…
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ああぁぁぁ、スイマセン私にはダメでした。
生卵を混ぜソースをかけて…と自分で仕上げをやる段取りは、ワクワク感を高める面白い工夫だと思います。実際ワクワクしました。ひと口食べた瞬間も「ふぅむ、なるほど」と感じる新鮮さもありました。
けれども、5口目くらいから突然つらくなってしまったので…
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子供のころ、父親に連れられて大阪の店に何度か行って以来ご無沙汰してましたが、20年ぶりに新橋で発見して思わず入ってしまいました。インディアンカレーは好き嫌いも分かれると思いますが、卵ののったマッタリとした味は最高でした。
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大阪の名物として有名な洋食屋さん。
何回か行きましたが、個人的には「大阪名物」というキャッチフレーズ以上のものが感じられませんでした。
混ぜカレーに生卵がつき、さらにウスターソースをかけて食すことが推奨されていますが、水分が多すぎてベチャッとした感じになってしまいます。
生卵とウスターソースをかけるのであれば、混ぜカレーそのものはもう少しドライにしたほうがバランスがいいのではないかと思われます。
カレーソース自体はスパイシーでおいしいと思われるだけに、水っぽいのが残念です。
また、フラ…
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何回か行きましたが、個人的には「大阪名物」というキャッチフレーズ以上のものが感じられませんでした。
混ぜカレーに生卵がつき、さらにウスターソースをかけて食すことが推奨されていますが、水分が多すぎてベチャッとした感じになってしまいます。
生卵とウスターソースをかけるのであれば、混ぜカレーそのものはもう少しドライにしたほうがバランスがいいのではないかと思われます。
カレーソース自体はスパイシーでおいしいと思われるだけに、水っぽいのが残念です。
また、フラ…
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日替わり(インディアンカレー+コロッケ)(スープ・サラダ付き)を頂きました。どうも「せんば自由軒」は自分が大阪時代に食べていた千日前の自由軒と違うのでネットで調べてみると、http://allabout.co.jp/gourmet/junkfood/closeup/CU20040404A/index.htm というページに行き当たりました。やっぱり「自由軒」と「せんば自由軒」は別物だったようですね。ちなみに千日前の「自由軒」では「ソースをかけてから混ぜてください」との講釈は言われないし、実際ソー…
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数回食べましたが、生卵とソースを入れて食べる魅力が今ひとつわかりません。とんかつみたいにソースのつけ加減を自分で調整するのとは違い混ぜてたべるのですからね。特に生卵は最初から混ぜてだしてなにか不都合があるのでしょうか。結局、見た目の面白さを狙っているだけのような気がします。それと、あの程度のものではお値段高すぎでしょう。東京進出でお金がかかっているのだろうと予想されますが、それを客に押し付けるのはどうかと。「夫婦善哉」とかいわれてもね、味に自信ないのですかね。○○が通った店とかってだいだい駄目で…
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・・・料理
・・・サービス
・・・雰囲気
・・・コストパフォーマンス
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お知らせ
テレビ番組で紹介されたお店情報
2009/12/27(日)

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草の花(2)
5.0pt虎ノ門, 内幸町, 新橋 / 韓国料理
- 番組:スクール革命!
- 出演:内村光良 / 山田涼介

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3丁目のカレー屋さん(3)
4.0pt宝町(東京), 京橋(東京), 銀座一丁目 / カレー・カレーライス
- 番組:スクール革命!
- 出演:内村光良 / 山田涼介
2009/12/26(土)

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安曇野(1)
4.0pt三軒茶屋, 西太子堂, 若林(東京) / 信州そば
- 番組:チューボーですよ!
- 出演:堺正章 / 枡田絵理奈

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郷土料理の店 割烹 さかぐち(0)
0.0pt西大寺町, 新西大寺町筋, 県庁通り / 会席料理
- 番組:朝だ!生です旅サラダ
- 出演:神田正輝 / 向井亜紀
今年も発売された人気のグルメガイドをチェック!
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2004/11/17のクチコミ
十分じゃないんでしょうか。
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