丸香 [takekodaさんのクチコミ]

駿河台下の交差点からも直ぐのところ。行列している事が多いので、大体の見当がつけば直ぐに分ると思います。
長い暖簾をくぐってお邪魔すれば、大衆食堂のように長卓が三本並ぶシンプルな広いフロア。目の前にセミオープンの大きな厨房、天井が高く、左手には神棚があったりして思い切り「和」の雰囲気。本場讃岐にもあるような、大衆的で飾りけのないざっくばらんな作りです。
伺ったのは平日の18時過ぎ。広いお店は既に一杯でした。お姉さんが「あちらへどうぞ」と空いている席へ促してくれます。席につくとやはりそのお姉さんが直ぐに追いかけて来て「何になさいますか？」。お薦めを伺うと「わかめが新物になってますよ」との事だったので、もちろん、それを頂きました。グルメとは関係ありませんが、こちらのお姉さん達、若くて素敵な方が多いです。
【かけうどん　わかめのトッピング】うどんは350円、わかめは100円。どちらも税別なので、お会計時にそれが加算されると合わせて470円。注文してしばらくすると、お姉さんが運んできてくれました。卓上には柚子酢や七味、揚げ玉などが用意されていて、好みに応じてそれを掛けて頂きます。
手打ちの麺はもちもち感はそれほど無く、東京麺通団さんのそれと比べると甘さもやや劣るかも。お出汁は薄味ですが、しっかりの鰹風味。特に冷たいお出汁で頂くなら、揚げ玉みたいなものより柚子の香りのする酢がよく合います。生姜もいい感じ。前述の麺通団さんに比べると、上品で柔らかい印象。わかめはたっぷりで、春らしい柔らかさを堪能する事ができました。
【釜玉＠450円】温かいおうどんに生卵。それに卓上に用意されたお醤油をかけ、ぐわぁぁぁっとかき混ぜて頂きます。たまごが温かい麺にまとわりつき、一部「だま」になって、それをたっぷりのこねぎと頂けばこれが美味しい！おうどんの塩気がちょうどよく感じられ、一気に釜玉ファンになりました。これの大盛りを頼んでいる方が非常に多いようです。
【つけ＠350円＋野菜天盛＠150円】かなり鰹の香りが強いお出汁。野菜天はかぼちゃがねっとり、甘あまでおいしいです。シンプルなので麺の美味しさがストレートに楽しめます。お出汁につけて食べてももちろん美味しいのですが、卓上のお醤油をそのままたらして頂いても美味しいです。

価格帯が似ているのと同じ讃岐うどんの旗手という事で、「東京麺通団」と比べる方が多いようですが、前述の通りこちらの方がシンプルかつ上品な印象があります。麺通団の方が種類は多いですが、ジャンク感がたっぷりでチープな印象。個人的には、こちらの麺は温かく頂く方が食感とか粉の旨みとかが楽しめてお薦めです。