秋田グルメ

荒磯料理　日本壹 2008/04/12

秋田市 ( 秋田 ) / 居酒屋

凄いです。量が。 美味いです。何もかもが。 まずはいぶりがっこやお刺身、比内地鶏の塩焼きなどを堪能。 いぶりがっこは燻製した大根で作った沢庵漬け。うちの爺さんが秋田出身なので、子供の頃から良く食ってます。非常に美味いです。 お刺身は日本海 …（もっと読む）

丸竹食堂 2008/02/19

田沢湖・横手・湯沢 ( 十文字 ) / ラーメン一般

あっさり系の良質な中華そばを食べさせてくれる店は最近では少なくなりました。 限りなく「お吸い物」に近いスープ。 煮干し、焼き干し等のダシがバッチリ効いていて、とても奥深い味。 そのスープをうまく絡めてくれる自家製の細め縮れ麺。 化学調味料 …（もっと読む）

元祖むらさき 2008/01/27

能代・大館・北秋田 ( 東大館 ) / 秋田料理

口コミで人気の店です。東京から航空機を使い、日帰りで 食べに行きました。大館能代空港からリムジンバスで大館まで１時間。 大館からはタクシーですぐです。 きりたんぽの専門店は数軒ありますが、この店は、客の目の前で、 それぞれの具を、完 …（もっと読む）